sałatki

sałatka jarzynowa, sałatka serowo szynkowa, sałatka z pieczarek z makaronem, sałatka pieczarkowa,  surówka piękności

przepisy babuni, dania główne, desery,
ciasta drożdżowe, ciasta z proszkiem do pieczenia, ciasta z sodą oczyszczoną

przepisy Małgosi

Sałatka z pieczarek z makaronem

składniki

• 0,5 kg pieczarek
• 3 średnie cebule
• 3 ząbki czosnku
• 1 paczka makaronu w kształcie ziarenek ryżu
• puszka kukurydzy
• majonez
• koperek lub zielona pietruszka

przygotowanie

Cebule drobno pokroić i zeszklić na oleju.
Pieczarki kroimy w drobną kostkę i dusimy na oleju około pół godziny, dodając pod koniec zeszkloną cebulę.
Czosnek zetrzeć na tarce.
Ugotować makaron - nie rozgotować.
Koperek lub pietruszkę ( albo mieszankę - jak kto lubi ) drobno siekamy
Odcedzamy kukurydzę z zalewy.
Wszystko razem wymieszać, dodać majonez oraz sól, pieprz do smaku.
Ciekawy smak.

top

przepisy Małgosi